こんにちは、クリン＠シニアです！
常夏のハワイでは、とびっきりおいしいマグロを食べることができます！それも刺身で！もちろん冷凍ものなんかじゃないんですよ！
ハワイでは、スーパーにはデリのポケコーナー（いろいろなフレイバーの魚の切り身）があり、マグロ以外にも、サーモン、タコ、ハマチなど、のポケが売っています。
ハワイ語で、魚の切り身のことを「ポケ」と言います。
まぐろは「アヒ」と言いますから、マグロの切り身のことは「アヒ・ポケ」と言うんですよ。
スーパーのデリにあるポケコーナー
スーパーのデリコーナーで売っているマグロもおいしいですが、この記事では、ワイキキにある2つのマグロ専門店（テイクアウト専門）について詳しくレポートします！
２.マグロ・スポット
どちらの店も日本人スタッフがいるので、日本語でオーダーや支払いが出来るところもおすすめするポイントです！
ハワイ ワイキキのマグロ専門店①マグロ・ブラザーズ
マグロブラザーズは、日本人の兄弟が経営するポケとマグロの刺身の専門店です。
兄のJunichiroさんが早朝から市場へマグロの仕入れに行き（東京築地でマグロの仕事をされていた方なので、目利きは確か）、それを弟のRyojiroさん（日本で腕を磨いた料理人）がさばいて店頭に並べるという、兄弟ならではのコンビネーションで売られるマグロが絶品だと評判になり、毎日開店前には長い行列ができる人気店です。
↓入り口にも、「鮪兄弟」と漢字で書いたプレートがありました。
この日は、開店（17：30）からすでに1時間くらい経っていましたが、10人くらいのロコ（現地の人）や観光客が並んでいました。
開店前には30人以上の人が並ぶこともあります。
マグロ・ブラザーズの人気メニューやユニークなメニューは？
マグロ・ブラザーズには、ポケ、寿司、丼ぶりのたくさんのメニューがあります。
入り口に写真がありますが、たくさんありすぎて迷ってしまいます。
- マグロ丼（酢飯）：レギュラー13.25ドル/ラージ17.5ドル
- 中トロ丼（酢飯）：レギュラー14.95ドル/ラージ20.95ドル
- ミックスマグロ丼（酢飯）：レギュラー14.75ドル/ラージ19.95ドル
- キングサーモン丼（酢飯）：レギュラー14.75ドル/19.95ドル
- 醤油・玉ねぎ・アヒポケボウル：レギュラー11.94ドル/ラージ15.50ドル
- スパイシーマヨ・アヒポケボウル：レギュラー11.94ドル/ラージ15.50ドル
- ハマチ・ワサビ・ポケボウル：レギュラー13.50ドル/ラージ17.50ドル
- オクラ・納豆・アヒポケボウル：レギュラー13.50ドル/ラージ17.50ドル
わたしたち夫婦は、何を注文するか迷ってしまったので、マグロ兄弟の兄Junichiroさんにアドバイスをいただき、「中トロ丼」のラージサイズ（20.95ドル）にしました↓
部屋に持ち帰って食べてみるとビックリ！
日本のお寿司屋さんで食べるのと変わらない、とっても美味しい中トロだったので、日本から持ち込んだ海苔を巻いて、手巻き寿司にして食べました。
ネタの中トロも酢飯も、ものすごく美味しかったです‼ハワイで美味しい手巻き寿司を食べることができるなんて‼ ↓↓↓
こちらで記事にしているので、よかったらご覧ください→『コンドミニアムで手巻き寿司』
マグロ・ブラザーズの情報
マグロ・ブラザーズは、ホノルルに2店舗あります。
- マグロ・ブラザーズ《ワイキキ店》
- マグロ・ブラザーズ《チャイナタウン店》
それぞれの店舗の場所や開店時間などの情報は以下をご覧ください。
ワイキキ店、チャイナタウン店とも、開店時間に注意してくださいね。
↓↓↓↓↓
マグロ・ブラザーズ《ワイキキ店》
| 開店時間 | 17:30～21:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 住所 |
415 Nahua St, Honolulu, HI96815
(パールホテル1階) |
| 電話 |
808-230-3470
|
| 地図 |
マグロ・ブラザーズ《チャイナタウン店》
| 開店時間 | 8:00～15:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 住所 |
1120 Maunakea St Maunakea Market Food Court #111, #112, Honolulu
|
| 電話 |
808-259-7100
|
| 地図 |
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では次に、こちらも人気店の『マグロ・スポット』についての情報です！
ハワイ ワイキキのマグロ専門店②マグロ・スポット
マグロ・スポットはハイアットリージェンシーから歩いて2分ほどの、クリオ通りに面した便利な場所にあります。
ワイキキビーチまでも歩いて数分なので、地元のサーファーにもとても人気のあるお店です。
↓マグロ・スポットの表札（？）は、「鮪専門」。お店の壁の色もマグロ色！?
マグロ・スポットのオーダーの仕方と人気メニューは？
マグロ・スポットでのオーダーは、5ステップ。
- 魚の種類を選ぶ（マグロ・サーモン・マカジキ・エビの単品、または複数）
- サイズを選ぶ（S：8ドル・M：16ドル・L：30ドル）
- ライスの種類を選ぶ（白米・玄米・酢飯）
- ソースを選ぶ（スパイシーマヨ・ハワイアン・オイスター・醤油ワサビ・照り焼きなど）
- トッピングを選ぶ（きゅうり・マカダミアナッツ・ショウガ・わかめなど）追加料金1種類0.75ドル～
日本人のスタッフから、「あ、日本の方ですか？」と日本語で聞かれて、それからいろいろ魚の種類やソースのことなど教えてもらうことが出来ました。
- マグロスパイシーマヨボウル：S8ドル/M16ドル/L30ドル
- マグロスパイシー醤油ボウル：S8ドル/M16ドル/L30ドル
- サーモンハワイアンボウル：S8ドル/M16ドル/L30ドル
- マグロクリーミーセサミボウル：S8ドル/M16ドル/L30ドル
- エビわさびボウル：S8ドル/M16ドル/L30ドル
- マグロ納豆ボウル：M13ドル/L18ドル/XL23ドル
- マグロイクラボウル：M22ドル /L28ドル/XL35ドル
- ポケサラダ（ライス無し）：M13ドル/L16ドル
わたしたち夫婦は、野菜をたっぷり食べたかったので、「ポケサラダMサイズ（13ドル）」を注文、あえて、ソースもトッピングも無しにしてもらいました。
↓コンドミニアムの夕食の一皿に。さっぱりとワサビ醤油でいただきました。
マグロもサーモンも新鮮でとても美味しかったです。お野菜もたっぷりで、お豆腐やワカメ、マカダミアナッツなどもたくさん入っていて、大満足！
こちらで記事にしているので、よかったらご覧ください ↓↓↓
『コンドミニアムでポケを食べる』
マグロ・スポットの情報
地元サーファーにも観光客にも大人気の、マグロ・スポットの店舗情報です。
| 開店時間 | 10:00～20:30 |
| 定休日 | 無し |
| 住所 |
2441 KūhioAve., Honolulu, HI 96815
|
| 電話 |
808-924-7653
|
| 地図 |
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まとめ
この記事では、ハワイに来たら絶対に食べたい「マグロ」の専門店について、詳しくレポートしました。
２.マグロ・スポット
